GAMME BS
Avec leurs bières 100% BIO et 100% orge française baptisées à l'eau des
Alpes, les Brasseurs Savoyards sont les véritables magiciens brassicoles de
la Haute Savoie. Grâce à leur sourcing BIO irréprochable qui tutoie le
terroir, et leur chaine vertueuse ininterrompue tout au long de la
fabrication, ils ont réenchanté les bières artisanales et les bières BIO,
tout naturellement.
Pour leur approvisionnement, ils passent par la Malterie du Château en
Belgique. Mais tous les malts utilisés dans la confection de leurs bières
BIO sont produits et cultivés en France. Quant au houblon qui entre dans la
composition de leurs assemblages, il vient de France mais également d'autres
pays du monde comme la Belgique, l'Angleterre ou l'Allemagne... Car les
variétés de houblons BIO sont plus rares que le malt BIO, ce qui rend
difficile un approvisionnement exclusivement hexagonal.
Donc du BIO et rien que du BIO pour cette gamme iconique qui prend une place
grandissante sur le marché Haut-Savoyard d'abord et dont la réputation et
les saveurs envahissent progressivement l'ensemble de la région Rhône-Alpes.
De quoi devoir ajuster sa chaîne de production et ses capacités de stockage
dans leur usine d'Alby-sur-Chéran. Avec 2 cuves de 50 hectolitres, 13 cuves
de 70 hectolitres et 4 cuves de 110 hectolitres, les Brasseurs Savoyards ont
pris les devants pour répondre à la demande d'un marché assoiffé de leurs
bières qui associe le bon et le BIO avec style et cette juste amertume qui
signe leurs belles bières traditionnelles et artisanales.
BS Blonde : L'AUTHENTIQUE SUBTILITÉ
Voilà la bière blonde BIO des Brasseurs Savoyards, élaborée dans le droit
fil d'une Lager classique et dans l'esprit des German Style Pilsner, à la
robe jaune pâle opalescente. Parfaitement houblonnée avec des houblons
européens, Saaz et Premiant, qui lui confèrent des aromes de céréales
maltées, de pain frais et une amertume prononcée, c'est une des bières
iconiques de la gamme BS des Brasseurs Savoyards.
5%/VOL
Malts : Pilsen, Munick, Blé
Houblons : Saaz, Premiant
Température conseillée : entre 6° et 8°
Pack 3x33cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération